Estágio em horticultura biológica intensiva

Estagiário de horticultura

Nos Jardins de la Valette, aplicamos os métodos de cultivo bio-intensivo que aprendi com Jean-Martin Fortier e Maud-Hélène Desroches, fundadores dos Jardins de la Grelinette, no Quebeque. Depois de ter feito uma formação na quinta deles em 2010, decidi transpor estas práticas para França, na minha pequena quinta em Sanvensa.

Trabalhará numa micro-agricultura de pouco menos de 4 000 m2, dos quais 1 300 m2 em estufa, utilizando técnicas de produção que respeitam o ambiente e a biodiversidade, em canteiros permanentes para minimizar a perturbação do solo e permitir o desenvolvimento dos microrganismos.

Como estagiário, poderá participar em todas as fases da produção hortícola, desde a preparação das sementes e da lavoura até à fertilização.

Termos e condições do curso

 Os lugares são limitados, com um máximo de 2 estagiários de cada vez. O alojamento está disponível no local: uma casa móvel num edifício antigo, sem aquecimento, com dois quartos, um chuveiro e uma cozinha ao ar livre e uma casa de banho seca. As refeições não são fornecidas, pelo que cabe ao participante cozinhar no local, embora tenha acesso a legumes da época.

Os estágios não são remunerados.

Só são aceites estágios com convenção (para alunos, pessoas que regressam ao trabalho, responsáveis de projectos, etc.), pelo que damos preferência a estágios de, pelo menos, 4 semanas consecutivas.

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Até breve!