Bio-intensif na primeira página da revista "4 saisons" de Jardin bio
Les Jardins de la Valette nas "4 estações
No mundo dos entusiastas da horticultura biológica intensiva de pequena escala, Sylvain Couderc é considerado um pioneiro do modelo biológico intensivo em França. Agricultor empenhado e respeitador da natureza, conseguiu transformar a sua pequena parcela de terreno numa horta produtiva e eco-responsável. O seu recente artigo, publicado na prestigiada revista "4 Saisons du jardin bio", dá-nos uma visão fascinante da sua abordagem inovadora à agricultura sustentável. Vamos descobrir mais sobre este artesão da terra, cuja paixão e determinação são uma fonte de inspiração tanto para os amantes da natureza como para os ambientalistas.
Extrato da revista 4 Saisons 246
As micro-agriculturas de produtos hortícolas biológicos ganharam popularidade nos últimos anos, e com razão! Estas pequenas explorações à escala humana, inspiradas em princípios como o da horticultura biológica intensiva, estão a revolucionar a nossa visão da agricultura moderna.
Estabelecer-se na horticultura comercial: uma paixão transformada em agricultura sustentável
Para Sylvain Couderc, tudo começou com uma profunda ligação com a terra. Fascinado pelo ciclo da natureza e pela transformação da terra num verdadeiro tesouro de vida, embarcou na aventura da agricultura em pequena escala com a intenção de praticar uma agricultura sustentável e respeitadora do ambiente.
As vantagens da agricultura biológica em pequena escala
No seu artigo, partilha as razões que o levaram a optar pela agricultura bio-intensiva. Esta abordagem permite cultivar uma grande variedade de legumes numa pequena área, respeitando o ambiente e preservando a saúde do solo.
Cultivar uma micro-agricultura de forma ecológica e sustentável
Acredita que o respeito pelo ecossistema é essencial e partilha connosco a forma como incentivou a presença de insectos e abelhas benéficos no seu jardim para promover a polinização e o equilíbrio natural. Também privilegia a rotação de culturas e utiliza métodos biológicos para controlar as pragas sem recorrer a produtos químicos nocivos. Esta abordagem amiga do ambiente resultou numa biodiversidade florescente e na harmonia entre o homem e a natureza.
Para ir mais longe
Criar a sua própria horta
As nossas formações são como kits pré-fabricados adaptados a França (clima, leis, métodos de venda, organização). Destinam-se aos horticultores que querem melhorar os seus resultados e também àqueles que têm um projeto em mente.
Um estágio em horticultura de mercado em pequena escala
Como estagiário, poderá participar em todas as fases da produção hortícola, desde a preparação das sementes e da lavoura até à fertilização.